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楼主: xxiuzi

[美食我主张] 【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦(热忱欢迎大家光顾!)

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发表于 2009-7-3 19:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 19:46 编辑 9 P+ W% U; [$ |# R- }- i3 [

9 t! ^1 K: Y+ |  e0 t  q5 o/ J0 @xxiuzi,我来了,今天做的是红烧鳝鱼!!!我有个建议,你的菜名后面应该有链子,这样一点就来,不用偶去爬楼,多好!

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发表于 2009-7-3 19:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 23:45 编辑 ; E5 S4 a3 `0 s; a1 W
: l2 p2 ?- X, `# Y
照片没有传完,再占一层楼。

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 4 我来了!端菜,端菜!从未吃过这样滴!

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发表于 2009-7-3 20:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 慧子茉莉 于 2009-7-3 21:28 编辑
0 H+ z% l! ~$ w, X6 \6 T
2 Y; |/ W" R) }2 O3 d8 ?/ f栀子花开$ F7 q( O1 r( K( }% |

+ {% d8 i* ]/ L3 O; X% }1 ?栀子花开
5 q; p& I" ^- V1 M3 Y# jso beautiful so white。。。。。。。; N7 }1 i& z! z$ B3 b" p
院子里的栀子花开了,摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意,更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

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xxiuzi + 2 + 6 玉质自然无暑意,更宜移就月中看! 花香满 ...

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发表于 2009-7-3 20:38 | 显示全部楼层
炸栀子花! o3 B# b) {- P% Y

# ^; Z  q) b3 G5 F0 u# a+ ^4 Q长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 2 本楼第一道“花”菜!

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发表于 2009-7-3 20:50 | 显示全部楼层
炸栀子花8 _' k* }6 ^2 u4 W
& Z. j  Q& e, z1 B3 a) {$ m* E4 E) P
长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!
, E& l, U; d2 o" f2 f! X& ]慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

8 K# p7 `- z" k哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。
: {! T2 }# c9 c) w/ Z; M5 U8 X& c偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
发表于 2009-7-3 20:55 | 显示全部楼层
那是服务员少见多怪了!那包子吸完汤之后,只剩皮,是不是太偷工减料了点?! 116# 杏花疏影
" k4 w3 }3 u- ]# ]" i  g. \nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

8 H0 M1 s( C+ e, i: X" `. A. F那里久负盛名的,就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。
发表于 2009-7-3 20:59 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉
& X/ ?& |* h" V& G0 o
: S$ d4 O2 }6 `$ |慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
发表于 2009-7-3 21:14 | 显示全部楼层
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。
2 ?+ t  e; `7 A# Q# b" r& S偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
: y# m6 M! h/ z2 D' U杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

# \" f6 e1 R# H8 o7 H% c7 L% ~2 T0 e; B$ _6 n$ k% T! l8 H
; D# m4 q, I4 v8 X* v* `6 `9 q$ u
额。。。是用面糊咋吗? 俺怎么听成直接粘一面粉呢? 下次试试面糊的。
头像被屏蔽
 楼主| 发表于 2009-7-3 21:19 | 显示全部楼层
122# 小鲤鱼泡泡
" R, r+ Q$ o! _/ S; F! J; R7 _" v, h, k
泡:这道好菜竟然不用油吗?葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗?我要试一试,还没怎么做过鳝鱼呢,学习了。
5 F$ i- c& r4 M, a0 B; N
4 q# Y, V/ p- S+ Q! _& o' C3 b另:目录的菜名是直接带链接的,你一点就得,我去说明一下......
发表于 2009-7-3 21:25 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉  6 l1 Q: C. T& B# U

  l9 `0 G  d- A9 x慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
% k7 h+ M: \9 C$ Jjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59
% U$ \% z8 o/ [0 }! n/ w. L( E

' B# }! ]6 [, I: b7 D1 M栀子花也有大小的,我家种的是大的,花大花瓣也自然大啦。
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