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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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?$ ^0 @6 o0 Z$ G% A+ Y$ v/ K& y敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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6 Z# v3 Y- s4 _. ~/ F' @ 美食电梯：5 P/ s1 n" A1 t! C" O
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）$ D9 g% l% J$ e2 v* O d( s
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2 U; ?) U5 r! V" z. @1 |1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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" \9 ~3 O2 m9 J' J4 d% [! g2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影1 c/ x5 t8 I% k) t" p( k
6 L, F- R0 L7 ?. d3. 海天黄鱼 —— xxiuzi6 o+ [5 e- i/ D- ]
7 {7 Z+ ^3 }1 K" Z0 @4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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( R8 W' I0 J6 l" V" ?8 N5. 酱牛肉 —— xxiuzi. f% l, f- L& V5 l7 F( V# r
' c; w: Y, c* @6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi: i4 v8 Y9 Z' M, ?1 n
. Y+ T* T, }9 k8 e, y* r$ V7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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# ~, D ~; u( H X7 E8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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: H$ G- r! ?' ^ b( V* u9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong7 p5 W0 }4 _0 ]/ ^
7 I: `9 I& P( @10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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0 y5 j6 H+ R% } r11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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" o6 S& h2 a! m6 @5 O8 g12. 苦瓜酿 —— 网球5 A( c' o, ^# r2 G
9 J1 v; x* r1 Z: ~5 F( D, ^13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球: [9 I- x, m# g- T# g1 Z* B5 b
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong! A; y/ N! b/ j) P' z" ]# B. L& h
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504134 V% y) C; o9 M6 G0 Z2 n7 }
5 }7 U) l+ x- U( @17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 + K7 |: ]4 g5 d$ R
( e0 W1 L% Y8 E5 ^- Y- B+ j18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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7 E4 v7 H/ P4 h# Y$ G% G5 M19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ; V; \* H" [& U
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 7 P% _) z! k2 U# w/ O( ^
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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7 i$ W1 F3 G6 b! @- j1 d6 j22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong- b6 O2 K8 y( i$ ~
) T' f/ }0 `' \" r# l% S24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK4 s: U. F0 k! O) F# }* J- m
' f6 r/ [2 f8 I( T" p% l: [" e25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
N- L0 L9 N) F' s0 d4 g' K$ R, U$ e0 A; c5 {8 W" j `7 m
26. 改良版玉带千张——happysongsong1 [+ y f* Z3 _. ]5 A
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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$ L# j: ]. q4 y0 r+ y3 _28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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$ M2 M% t/ N! M" [30. 四色田鸡——ILOVUTIK+ D, w7 O- G) F) _3 [0 T$ U- p' V
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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( [3 n8 q) [( m# W r8 Z35. 菠萝焖鱼腩——网球0 I. V4 g( E; F# r
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球: U1 [: B' f* B# _
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球1 |2 C6 z0 M4 E
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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' k1 F3 ^% O6 z% R9 k$ v39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007' v+ O. M( m0 F. b$ p- Y
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球8 Z Z: L, m! i) h6 e
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong. o1 ~5 `" y1 U* P
* \9 H' @/ b- X42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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7 ?% V0 R$ h0 Q+ i8 ~) r" Y44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球( Y1 U" T" U7 K, h( r$ X% t0 X# q9 f
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球0 Y" H8 ?% z( n. k/ f# F6 ~
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球" A4 q8 {6 r8 b) K9 L* F6 ^
3 R6 ~7 a' S; ~7 o1 V$ {48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球2 Z) Y- Q" F2 A9 S( a
2 B5 g: P- y1 o% N. V49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球* S" b& g. D9 G1 _7 @( e
' ~" C, U3 n/ Q% n
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413" W; r( Q) B0 a( T% ~
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球2 ~7 T/ \, h8 a
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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' D! N# i7 p9 p53. 麻婆豆腐——Happysongsong2 R7 R$ ~5 e0 W
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54. 干煸豆角——Happysongsong' v' i0 F. Q. s* \ |8 a
( g( t7 d% q8 S T/ `) u. V- @55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
) T4 F% C" A' K1 S" @! U9 f. [
+ m9 c+ T7 |# Q; t# T4 ~+ l8 s& D: m56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球' A8 m/ Z2 l0 V* N% x
9 G- Z U1 ?* t$ t* u57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球2 I M- W% {0 q3 G( D; t
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
7 V! T6 q# r0 V
& y$ g/ w2 k0 K* u% s1 w5 C8 e- P/ n59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong; v7 J7 Y5 v$ P6 p; N5 D4 A! `) |' a
) ?$ ?1 `. l' A$ o. H. s
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl. b d/ C' r0 C- p
; m/ E6 O# j( _' G5 I2 a! X/ f1 E, k3 I61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
- I, E1 q1 y4 [6 B% d; U: }; i; i4 h, `# k' B$ [
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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6 Y0 A6 h( Q2 o0 x" {& {* V63. 酱鸭——Jane_xyp+ j( A' f: w+ J4 f, `( A% Q
- g4 b2 \# S2 Z. G5 U9 Y. T& {
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
" M: \8 V5 }1 R4 ~9 [. b
, d, T4 @ L) U- B* t& Y65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球( N' v2 v9 }$ ^* B3 H6 Y
& J3 |) m! U. ^3 G! ^ G: L8 h66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK4 G9 m( n9 R% ]% n% w
, R) ?2 [1 t" `$ X6 Q
67. 糖醋排骨——xxiuzi
% `" ~. G* I4 o; J: \$ R
- v8 @7 z6 H6 A, J; ~9 M M68. 凉拌椰菜——网球; e) }# l0 S$ U% x" z
* M* E! U, X" I0 X69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
' H2 s, U5 {0 F/ A1 Q4 y: C5 e
1 f- i z0 t* t6 S/ l1 ^9 u70. 五彩鸡丁——lily_zl t$ H; u7 W6 {4 ?( w
. n" {1 I' l8 n! x$ a# o9 e71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球" N2 V0 V3 j2 r; W3 W% `* ~
+ n0 e9 }% D- L8 J, U72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球' U" `) d/ g5 h( Y+ z/ o: x$ b
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球, z. ] Z0 B+ f
M, `: O# t6 z. S* N74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
% i0 _- c6 z9 A6 Q4 H& i% \& s3 R8 F3 J- _: e2 x- ?% i7 H
75. 川式回锅肉——lily_zl! {9 A4 e }# ~$ R* \. W- D5 [4 |+ a: F
; D6 t& J3 Z4 Q, |; c+ g" ~* l" Y76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl9 ~4 k$ @/ t+ m2 V( U* |; h
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl4 v6 O5 g0 f# |/ [/ [! p) b$ o* [
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
' A0 a L# _; k; F! D- r( w
: a- j: w0 `9 M4 ~; j80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl# d: F$ a2 c2 g; T5 _
2 _7 U: `3 | b# b l, E% d88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球$ h0 ~( F$ Y4 J) {; n& q
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球$ E& A6 e: v+ \4 F/ P
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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+ y5 D- j' C( c8 O' a/ h9 I6 n; `91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl- x5 ~: O" C2 m' d* T" F, d5 N" a E& x3 F
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK) h7 q& W& v2 @- X
, M. Q6 d+ S( C" ]! f& C$ l; h95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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" t% O! ?2 N c( B9 s: n96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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7 h1 e @' ?, \* _97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl2 h; l8 I2 K+ R. Y1 ^
7 t% k) J- _+ V7 U98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球% n7 |: y2 g5 t
4 D& Q6 E, l) T+ w' ^5 R. y, m101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球" C w1 _# n2 k& U5 P$ a
" ]. I b8 @( g1 Y3 d102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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4 `) C, j4 x0 f. P6 x103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi- s/ j' {1 k% D4 a% }7 L1 k
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球# y5 ^) _" P: `6 Z- v
2 P( Q# _# e4 M) w106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi% u3 P+ d9 H( _; i
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球( {: e \- ^0 J% w- @; W" ~
/ W0 `% i7 K0 k109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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Y+ I; y. n3 I110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl+ n6 i# L4 P3 k: a! ~
! X9 j* P2 c/ B6 Y4 K* j111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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/ U% n+ a1 U$ B# E8 M& x113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球8 m4 m, _* W; j7 h. k4 _% ?
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi1 F9 r! g3 g7 n4 L
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球4 l8 e* r: A/ ]$ R5 J
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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/ N: o5 v5 z+ X/ A118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球! ^; A+ v# \9 I8 G$ A
- l( M5 A, U A6 w1 u& ?% k119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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1 p8 \ U8 @/ u1 d. C120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球; p+ n) f% o' r9 _
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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, J. v# E; K* W$ p7 j/ }122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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$ u* u3 d l& v' ]3 _$ c( k123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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& l0 D7 Q+ K- V124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl; z' U5 z1 Z6 p2 n* }* q9 A( q
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发表于 2009-6-20 21:47
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