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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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" `3 h; p/ g3 B2 e+ @9 U& ?2 X& A敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!
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" z6 J6 @) H8 g' k5 z' ], _8 z" Y 美食电梯:; N* L# T! |+ G8 k
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1 {3 G' f4 @& J# r9 j. ? (点击以下菜名直接抵达美食地点!)
' e5 L2 g$ H) W; w) t" P+ b$ T7 y8 a. D
, J2 P7 L" B; ?( t1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi
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+ t, f) [/ S3 P6 g; _, Q, v' x2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影
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# L' k8 T* i+ c8 d3. 海天黄鱼 —— xxiuzi" q4 d" b, m1 R z2 c4 ~7 o
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi6 q- n8 k3 F+ Z: R3 C( v+ f$ |
5 J( G; P! ]4 e* Q" o5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi: r; R" Z) H+ l3 |3 z
, ~# B/ \. j. I/ j. M9 a% D. `9 H8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK- I8 G) h S6 j1 C( k" [
/ ~# i" H( {2 a9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong/ h+ Z" v8 g6 v
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球3 y5 t! A D9 k z5 I0 P, o
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12. 苦瓜酿 —— 网球" u4 K- `6 K" m! H
) Q+ `1 b$ X% ]# v13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球
. E/ X, @7 O, X2 w
" n' z) \8 B7 C14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong
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7 M3 U, S. q/ g5 Q, k* h15. 蚂蚁上树——nancy20050413- m( W m4 u8 K9 u6 B( g) j4 }
2 _* D6 U$ T- e8 M. n' Y# K16. 鸡丁杂素 —— nancy200504138 @$ T6 _& C* e3 b1 p ~# X( i
4 W# L* ?, e' e
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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2 s# v2 k. T& U# S7 h* q- O6 ]18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 " U$ y$ T8 d/ ^1 m( c2 }# |( c# z
( U7 C, v! `: d$ f- }7 \4 d, U5 K
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 - [ U( \2 Y8 q( r* D( w
! i. |/ s2 p4 F8 @- a20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong6 }9 Z" {# d( N, o' Q& }0 V+ m
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong. h! \9 D( G) ~ g8 j/ Z) l
* G. \8 ^( _& g, O6 [' G7 y24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK0 z! {- ]+ H7 N% x- T% l
8 g) L+ |; p& @$ j25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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9 _8 ]! ~2 O' Y% x27. 清炖猪脚汤——happysongsong9 M2 }& k+ }! q5 ^! G1 V8 f# @
0 u& R8 ~) Z4 ~' O28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡2 P# F- ]& g1 {* }! d
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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" P: ?) `; w6 g' e6 ~0 E, {31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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( q( e& s* X$ [. {34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong
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5 A6 P. c7 R: F6 M! Z8 D& ~8 H/ }4 m35. 菠萝焖鱼腩——网球" }; ~& Z, E. {6 i1 p) B
# J! |+ d4 [6 O! C6 l36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球# ~5 ^# C: n( g3 f
$ ~# G& I' C. [, g; Y+ o37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
+ p) |: z, o H% H8 V- k- c3 w' v6 Q0 T! d% {- U
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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$ b1 `4 F' R' | v+ Z39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007( f4 V2 W4 ~; H3 v' G& Z3 m
e Q4 \( ]$ ?7 b$ d3 U40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球# u# H2 f+ [& [# E$ I4 p0 [
- G6 M; S8 n) [) s* T: R41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong8 [2 }$ x1 J) a+ Z
/ z9 f! _* D3 S* i9 h" Y42. 茶叶蛋——Happysongsong
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7 z- @& L$ G7 E) L5 m43. 佛手京白——网球8 x5 ~2 h+ U# V% Z# z: S5 m
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球1 B* r# b7 a2 r2 d/ c0 M, c
/ w i! e" C; q% J y8 x45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
5 \6 K8 ^, Z+ O4 d: L. H+ Z# H! ^1 i5 f3 n2 L# G: @# {3 G0 P' L
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球5 \% c! j P) j% r A
% W5 M7 r# ?$ }* E g9 ?47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球$ @) t+ |. T8 J% _6 Q
N. R1 F/ E: i5 ^+ a4 H* c48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413( X& W/ w! k7 r) A1 }8 t' A
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球: c- |8 A/ e0 Y0 V3 k
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong8 m' b3 |6 f: H8 ~" O& m/ S* f
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球; }/ b% `4 V, b7 `% w1 D
2 w4 u4 @3 U6 {( {57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球4 }# G6 n3 K) v: D: m v+ s+ H
4 F: S- \+ Q( |/ o s58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球6 e# W6 `2 s4 G) P% G
) N# v4 F) v( |59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong4 b4 d; a+ L' M1 n! x2 p
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl* w/ c+ e8 H% c( z9 C
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl5 m0 a: A5 [* y1 Q
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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7 L9 m* d& J# K( ?64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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' ?' }0 E0 G1 O A, t- c65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球& z3 D5 z$ H: [9 ]
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66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK
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/ i0 z6 C) j9 N5 P% Q+ ]( T67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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# b9 l0 @$ _ z2 S0 p3 s70. 五彩鸡丁——lily_zl
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4 T" e% z) V( T9 X, J. c1 W71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球, a( v! S; r8 w9 _8 _4 f
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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1 |7 K% \! p0 V1 Z/ F73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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7 q- ]0 i1 {' C. ^74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl: |' B3 X4 t& r- q' ^& E5 |
% _5 f3 Y: \% n6 ?* ?* w9 R8 n, e76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl! X; `0 ]! N% ? N7 ?3 l, k
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl( h/ G9 f$ k( X9 a' f m6 J5 ~. l2 w0 I
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79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球, U& P l5 V! X2 J, J, b! J
! ]2 F% e" D$ h' ]83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球- r! ?, z- ?. x+ ?- { ?7 l$ ^
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86. 芙蓉乱——vichida8 k3 P, W' E2 H3 p8 x7 A# H
& k/ I5 |6 n* {- k* A0 `/ ~$ N87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl& w/ {! b% L0 S; \# N
8 f- ]' L0 y$ |7 B88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球* e$ g" ~2 I' L! V8 g
, L1 ~0 I) V! Y3 [89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球 a- d' v: E. ?: _0 T( I% o
% D* G5 e2 b& L% ^6 `1 p6 g2 S' v90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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9 ~% a$ p4 R) e6 p91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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9 A* D3 W8 z+ D: F8 [2 X; Q92.芙蓉醉——xxiuzi/ R+ Q) z/ R& Z$ a* a8 r5 R! q) t
0 s. k1 L$ h3 w9 W* a6 i93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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: v |4 D4 z5 p2 t* P' L/ p5 U95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl0 v4 i) k+ C; g' e7 S+ F, U6 k" a
" X9 M, ?2 Q) H, y96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球+ d% s; v' }6 V
. @% F7 ^! q0 @" Y! P97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl0 J, t( q; F( U4 D
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球5 J( b, S7 P+ Q& L& [ b
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球( b& j4 i5 z: i$ \/ E" R
3 F" C' H; k+ X+ g) k100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球& m4 n9 R* }. a( t4 c
$ k6 v T. C& M: a1 _ H101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi3 B. Q2 a- n8 e
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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, c& H; H! V! s* n8 W* O104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi( [) T, l% c! H( s" s3 i3 G
- u( d5 P1 I9 K# M105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球# f1 P% H% l' g1 I2 ]: L
8 Q+ w3 j m4 n, Z6 Q* H, O106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi% F: i6 _& t5 L5 X
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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+ Z+ B( Q: }! v+ }/ l9 W108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球! N3 O, }6 B- `7 X/ Z
9 A# V' Y6 t7 n$ [+ D- \3 k109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
3 ~# \' G8 N* R" ]' @' r" R1 w4 w( S
- l o. g h4 D# l _5 ?) N" u110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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# i+ _* Y1 Y# c111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球( N, {$ L2 A1 q8 w% t+ y4 c, t
( {2 x) |; y/ m0 P3 @$ E7 c- E112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球$ J4 Z/ h) i) g7 e+ `" {
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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( m- \9 J! Z$ e7 R3 C. S115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi- @: |5 L1 o" {: s% x5 E
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球% {+ X$ H) X0 X2 b5 H! Y
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl* a* ^! n1 R7 ?7 A2 a$ r Z0 J( g
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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5 d3 r8 z: Y) j121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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7 i0 S; h( ?9 e1 N. [122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl0 H& H% O ]& `) f X+ \
8 ]9 ~7 _! A0 j123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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2 [/ z0 ?% x: C+ {% \124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl Y1 E8 s. q0 Z# n
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