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[美食我主张] 醉月楼(海外菜系部)

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发表于 2011-8-23 13:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
和袖子老板商量,醉月楼继续推出海外菜系部。该菜系部可以涵盖东南亚、欧洲、美洲、澳洲等各地美食。欢迎大家分享美食图片、视频,能自己制作的更加好。呵呵。
  s# v* {: J4 E( G- w$ C4 C3 \主楼留作编辑菜谱用。' j( \. D1 O/ H& a0 O

! v/ ~& u' D4 D* ~1 I2 }
 楼主| 发表于 2011-8-23 13:16 | 显示全部楼层
首先带来的是泰国菜,感谢泰驻沪领事馆的推介,感谢tatkunming的视频分享。英文旁白介绍,很精美的泰美食介绍。; e! O$ A" k( G: s+ E

1 Y2 p& `3 L, U! s; `) ]

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参与人数 1威望 +10 金钱 +10 王国爱心 +10 收起 理由
xxiuzi + 10 + 10 + 10 谢谢豆豆大人支持!

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 楼主| 发表于 2011-8-23 13:17 | 显示全部楼层
泰国菜中著名的一些菜名、图片、由来等,欢迎大家补充。先谢谢大家。
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发表于 2011-8-23 13:29 | 显示全部楼层
哇,垂涎欲滴鸟。噶多好东东,偶也要学地瓜拿大碗啦。晕,地瓜那大瓷碗哪里来滴,害得偶找半天也没找见,沙发坐不到鸟。
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发表于 2011-8-23 14:08 | 显示全部楼层
如果能介绍几种菜的做法就更好了
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发表于 2011-8-23 15:28 | 显示全部楼层
Amazing Thailand ,Amazing Cuisine.这个英语旁白的女声好悦耳,还说得既慢又清晰,语音语调都那么舒服,赞!先弄点泰菜图来大家过过瘾吧。
# n7 c( ?6 l; H+ |+ B- j; V& q1 Q# J  z) j; m. z
7.烤牛肉串
/ b( L7 T8 M3 C6 M7 _( K) D! C
. |$ }* {4 A( G$ H$ Q  f15.清煮鱼
* F, A  @% g) l0 r  n. s- M6 J3 w; g& J, @! g0 a0 k; t3 Y) @
18.三味鱼
0 v% D  Y6 W* C* u" N5 k0 F
3 f& c& ]3 X* `+ M. Y

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点评

哇,这不是勾引馋虫吗~~  发表于 2011-8-24 11:06
做法暂无,以后看看,有的话肯定奉献出来。  发表于 2011-8-24 09:31
肚子餓扁囉~~ peng亲有無作法??等不及去泰國囉!自己先做做看先^^  发表于 2011-8-24 00:31
我凉菜还没上呢,呵呵~~  发表于 2011-8-23 20:26
妈呀,这不是害偶今天不能喝咖啡么?口水下咽都解渴了捏。peng亲,算你狠!  发表于 2011-8-23 20:24

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参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6 感谢分享美味

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发表于 2011-8-23 19:17 | 显示全部楼层
才吃饱又口水流了。
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发表于 2011-8-23 20:42 | 显示全部楼层
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发表于 2011-8-23 20:52 | 显示全部楼层
额,偶借大人滴宝地,给大家上几壶好茶,在垂涎泰国佳肴滴同时,再美美滴吖上几口清茶,不要太逍遥哦。嘻嘻。
* T' \: _" N9 f8款补血保健茶饮 改善女性血虚体质
( a6 h9 ]+ z( B, z( P- e- i血是女人的宝,很多女性朋友都会有血虚的症状,许多人吃很多药都没有得到改善,这里收集到了一些茶方,供大家参考,希望对女性朋友改善体质有所帮 助。
1 o" [7 f% \: u% M" _4 U- P* y1、血虚体质的食谱 * I! z7 A: O% t6 p9 X
当归红茶仗
1 |! b6 e! H- K& G4 k- U4 v1 ~
配料:当归10克,红茶8克,冰糖10克。
' o! i0 j! p$ Z+ }, \制法:把当归去杂洗净,放入锅中加水适量,旺火烧开,加入红茶文火煮30分针,过滤取汁,加入水粮溶化即可。
  ^( d6 a  e5 u功效:补血养血,温暖肠胃。
0 A) \; h. ~+ l2 u应用:适用于月经不调、经闭、痛经、或体虚怕冷、肠燥便秘等。待茶频饮。
" @4 [$ P$ T. ?% r' @2、桂圆红茶仗
2 C) I0 r0 e( D  l2 Q; n! E
配料:桂圆6枚,红茶lo克,红糖适量。( c/ E9 N3 Z/ M7 k9 z2 K
制法:把桂圆、红茶分别整理干净,同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红据文火煮20分针,过滤取汁即可。/ E! o" s6 Q$ T- q
功效;补益气血,温暖肠胃。3 z8 u+ d! v- E+ k
应用:适用于惊悸怔仲、失眠健忘、贫血、虚寒腹痛、体虚怕冷等。代茶频饮。. E2 K' W6 G5 r( l  f0 A  U2 z- ^
3、芝麻红枣茶5 V% ^8 Y) K2 h  {: N
配料;黑芝麻10克,红冬5枚,冰糖适量。) l+ l' E! H2 B. M
制法:把红卑洗净,与整理干净的黑芝麻、冰糖一起放入杯中,冲入水加益闷10分即可。                                                                                                                         8 d, E2 @: `- C3 {( K$ t
功效:补血明目,润肠通使。  J$ ?& k* y9 @$ u" ?1 k" J
应用:适用于倦怠无力、失眠、便秘等。代茶频饮。
: @' F" ]$ ]" B% x4、山杠决明子茶
3 z( A! N: n( K" j9 ]+ p$ X
配料:山检10克,决明子10克,冰糖适量。. n5 r5 N8 e( b, _- z
制法:把山检、决明子分别去杂洗净同放锅中,加入冰糖文火煮凹分钟,过路取汁即可。
  I4 {, y+ r1 l) o7 P功效:消食通使,活血明目。+ \" r# C( F: O0 J+ S) G2 \
应用:适用于肠燥便秘,或高血压、高血脂、肥胖症等。代茶频饮。
  @8 k8 W: T! o$ T5、甘乌甘草茶( a( N& Q# ?( h  ~7 V# B5 G
配料:何首乌10克,甘草6克,红糖适量。
1 U+ A2 l& V# y! b# y制法:把首乌、甘草分别去杂洗净同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红糖文火煮30分钟,过滤取汁即可。; {7 Z" ]# Q1 Q, R7 }' q& X4 B! q
功效:润肺止咳,朴益精血。
( h( }- ]8 U' e: ]' t& Y应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘代茶频饮。. d# `  N8 e& a2 W) V# V
6、葡萄红枣茶
% N, [" W, X) T/ {9 j4 R
配料:红葡萄lo克,红枣6枚,红茶适量。
! Q9 m  i* t6 [' K制法:把红葡萄、红枣分别去杂洗净,与红茶同放销中久煎煮10分钟。
/ M+ R+ T$ b9 E& I: i5 N! ?功效:益气补血,滋阴养血。
+ q% H; E5 R5 o: r应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘、头晕眼花、须发早白、食少便涪等。代茶频饮。
$ k$ s  J: A* c2 A' A& Z7、木耳红枣汤' q/ S9 `6 z4 P( ^7 J+ V
配料:黑木耳10克,红冬50克,白糖适量。# c! x5 ?0 Q# f8 m* w' C
制法:将黑木耳泡发洗净烘干,粉碎成细末c将红枣洗净,煮烂去皮核,与黑木斗粉、白糖共煮成汤即可。
/ B2 A7 A6 |$ \( ?( j% T功效:益气补血,滋阴养血。
4 T4 u9 B) N1 t! @) p3 m9 G: U6 Q& e应用:适用于倦怠无力、体虚怕冷等c代茶频饮,吨葡萄、红枣、茶叶。% z) I& T8 T) V3 `. t: R
8、荔枝红枣羹
7 s2 |) W* E' H& R
配料:桂圆肉15克,红枣15枚,红糖适量。
4 b9 `4 S1 |3 i+ D, b制法:将木斗洗净用冷水浸发一衣,加水文火炳煮半小时,加入洗净的桂圆肉、红枣炯至稠烂.加入红糖溶化即可。5 w0 G) P4 L* y/ J
功效:补益气血,养血安神。
0 B* V/ [3 F) a& u& r" N. u应用:适用于倦怠无力、惊悸怔件、失眠健忘,或痔疮出血、缺铁性贫血等。佐餐。) A4 X" A2 N+ U' W
' O0 P- ?) R- C- g
; b( K( g4 m- g# w8 S2 Y
* o, q# I& a% A( F1 `6 Y! e
# L$ T9 k, I; o4 O

点评

8客气,希望对亲有用  发表于 2011-8-24 00:35
看到囉~謝謝亲的分享~^^  发表于 2011-8-24 00:32
汗,找这图片找滴偶要瞎眼鸟,也不知道能不能对上号捏。  发表于 2011-8-23 20:54

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参与人数 1威望 +6 金钱 +10 王国积分 +6 王国爱心 +8 收起 理由
xxiuzi + 6 + 10 + 6 + 8 这几款应该是养生堂茶饮。

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发表于 2011-8-24 00:40 | 显示全部楼层
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