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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 8 N) R; b3 l; k
5 I* i4 q$ J, T0 R1 T野菜荞麦煎饼' N" N6 d& {1 u* v+ ?9 ?# d8 C/ l; {
+ B1 ?& X* C2 c# l自创配方:( I* {$ W2 i$ c! i$ ~
7 ]& Y% m1 Z' p荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)6 G) M X, F7 H! L1 _& S' u
$ g4 [# ~. _. J& T" B$ W为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)* L3 i2 t; b t
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