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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。9 o1 {4 B( \: M3 q
, X& d2 a; k- U/ e, M/ |# Y* X8 }1、面色苍白型：气血不足
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* E2 u8 r; D7 m5 u: G) q3 h! {食疗：蜜汁花生枣* z% c; L4 u ]& w. Q ]" D) E
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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4 i3 p; H7 c+ z! A' w功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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7 |0 _1 L2 _6 ?, L" B食疗：什锦山药泥
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! G$ A; E9 R4 q- t6 L做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。9 [4 E5 U# `1 o5 n! O* I( a( j; ^
. r3 L; ^2 q- ?# ?6 t$ r功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。- t/ E& v" i, L
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。, Y+ d$ j+ z) p0 {! R! D% q8 n
# ]' k. b. ~2 L: u( h* {! i* o$ \9 u功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜# J: s3 G7 W9 ^ J6 ]# E# E; |
( {/ k2 V. p ~ \& T# K9 O做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。' F/ a7 Y6 c4 v- q- S& }
4 F2 I% X6 I; ^- l7 S" l食疗：海米炒油菜' {0 _5 E/ l- U5 x) T
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~