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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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5 m1 B9 _' ~# w; r1、面色苍白型：气血不足2 P8 ]8 G) |" g- E, `
5 d O# e5 g# V: L7 N. Y; W- L Y食疗：蜜汁花生枣( d& p( @* @- e4 E" s. e' ~ v: R
* z# D" a( H" A7 ^) g# P: A9 ]做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。7 [5 i* S# {, ~/ o! s# g
& h0 p4 `* f" n% ^ @2、面容多皱型：脾胃两虚
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# V" q# _6 f' p& L# @% ]食疗：什锦山药泥5 `5 R6 M2 \+ x! ?* V
0 F. \- J; y3 U) \; J# g做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。. l: V! z% S5 q3 a
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。. F# M( Q& B/ W8 X
0 ~+ ]1 O+ u( K X Q& m2 `3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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: D! u7 F V* V6 B/ d! M食疗：笋烧海参
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1 {5 h4 l, M6 C0 V1 Q$ ?6 I9 j做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。$ e r' [( Z0 Y4 r
" D( P8 I2 d8 i1 G& O6 Z& c4 J4 b' ]( r功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。0 @2 N# V j! J7 u, c _
! Q& I+ k5 H- j, R4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。. }! {3 u' k; B% _. `
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食疗：栗子炖白菜: q' j8 A- P1 b$ K
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。! M# y) p3 I% e7 _% H$ I8 l
8 {! {) v4 ]0 C! L: `4 L功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。6 S! l3 |! B+ k2 O R
) F& u% C+ J }食疗：海米炒油菜) M0 V# q2 S6 J# s! l) w4 r
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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# A: c7 @3 o" v4 U1 X4 {功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~