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% b; X/ Z1 V- u2 V中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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$ F& l6 h' O$ \# H( a5 H, W1、面色苍白型:气血不足3 H; n. I2 y" _
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食疗:蜜汁花生枣) e+ W, }. ] F: _' x' g! b: u: ^
. b' d' h+ o# {3 m5 m" |' D+ [/ t+ f做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。5 C. v9 O0 ?9 M$ T
# V ~, T$ U) W+ ?- H功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚+ X5 E2 e9 {% l' M% Z5 r k
* \3 x0 I6 z1 ]9 x, D8 ~; [食疗:什锦山药泥( b+ {% F/ Y& A) L* ~( z; u
5 n5 N& \( Q/ v: d" @6 @9 F做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。$ l2 V0 H! m7 a+ ^& T$ X2 r) z+ o* S
! G( p( y& H9 r- s% i功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。, ?1 t% o# s. |0 ]- ?
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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5 |% y9 g2 I) a: Y: H食疗:笋烧海参
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( P, u& Z! \8 P做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。 J Y( t0 }# m7 `, A1 B
6 O1 S" R3 `/ J% G功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。; a5 e- f# h* c8 V4 Z
Z- D- l5 U, r% J食疗:栗子炖白菜
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. o) b- R2 N# g( y* P做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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9 C" V: F* t8 O" U9 K' o功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。/ ` S: g' y( a6 a: u/ q' m
. D5 w( H: L) \4 [) E2 l0 F1 b3 s4 u, I5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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9 g7 h+ }- T+ {食疗:海米炒油菜5 ^5 g" Z* Q, m& }, G/ S+ }
/ w& b3 r3 ?. E7 s做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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