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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。5 j9 _4 X0 U6 Y: I$ X
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣$ P- i% d2 H5 i# D7 N- W8 u" M- U
( M+ ]: c) P- R做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。8 q# l% f+ G* o5 \1 V4 _9 {
! F0 V% |( o- I2 M- w( B) T8 y8 g功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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! R+ Z) Y& j/ Y7 W& h) {2、面容多皱型:脾胃两虚! j1 B J$ e9 G" F
% ~; |( ]- T& W% E8 d: E p食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。2 A2 V. D- V3 f5 H! j8 D
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。8 G4 T7 ^+ m/ j) I; X$ q8 r( v$ R+ \
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。+ I' M, b H9 z, e5 S. U8 M; y5 M
# A* ^' x8 r( @) ~食疗:笋烧海参
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& T# _# M, l$ S1 z- V做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。! [3 I3 k$ z3 D# H+ z
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。+ r/ s1 |1 Z6 i/ C+ G- k
9 }$ M- R4 J* _7 G I. H$ F4 k4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。) O5 F0 a& z) x
8 S$ L( H+ l* i8 c k) O) s食疗:栗子炖白菜8 f9 `: ]9 j- Q8 x! ?! M
' _: U. x F1 y5 m4 \做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。! u- @& ~$ q% p( `0 A! G
( {3 M( E3 `8 G o0 j. k6 R1 w功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。& s1 s1 |: c$ D
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。2 E. H5 N/ P9 ^4 ^$ v
) O, }: o! K- V# {- K食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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$ L- e( d8 J+ Z* D( u, Y功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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