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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。* o5 ^) M$ M# e0 d% U2 d. Y
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1、面色苍白型：气血不足, B! P7 j! r4 ?4 V$ q6 h0 b
% l5 t# T, h6 z! B食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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; }: M- _" @" L2 L功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥# i q& ]3 d! q4 @
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。+ s/ a2 G5 B0 B6 d: h: m
! n4 X1 K" D0 n: B- n8 X功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。4 f1 T, S+ o' q5 x1 ^
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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* T' j8 P% U( T; D做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。- M1 N) K: \. ]1 y, J8 ]( a% r
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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+ e+ z; \- r6 g5 |8 s' I4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。# } n$ Q" N" e3 i# a
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食疗：栗子炖白菜5 X5 `2 x* b8 J0 m; i1 M/ c' d* q
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。' Y7 _4 R! g. N6 _) O# t( G3 h
4 S* b. C$ X6 M- l功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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3 N) O: B$ l0 F" p, D5 r/ L; Y/ B" E5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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& N1 N* u" d' k$ j) I食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。* Q: ?8 ?7 |7 c! x
3 Q$ R! `7 a0 h功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~