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黄瓜5 ? Z" J" u- N3 _$ @
黄瓜中含有的丙醇二酸,有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
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白萝卜
2 Q- |$ v8 Z d 白萝卜含有辛辣成分芥子油,促进脂肪新陈代谢,可避免脂肪在皮下堆积。
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韭菜/ N# v" w3 ^( R$ {3 l7 p: m& M; A
韭菜中含纤维较多且不易消化,可促进肠蠕动,有较强的通便作用。
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7 K- J' B1 [& h! X 西红柿
) f5 m/ h9 o7 X% f* W1 F# H 吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫,减少水肿的问题,如果是生吃的话,效果就更好。
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: f/ |) @, h" e, U2 g' S 椰菜
, ~5 |1 A w) A: y 椰菜含丰富高纤维成分,配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤,肚子饿的时候很管用,低卡又饱肚。0 k6 e3 C" e( E/ c( e! w
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芦笋
4 [' B l0 B" Y/ G5 h, w 芦笋含丰富维他命A同C,用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋,看电视听歌时可当小食充饥,健康又不会肥。
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冬瓜
: s$ ?; E: R' A) o 冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸,可阻止体内脂肪堆积。
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$ n) W- X! ^; s 肥胖者大多水分过多,而冬瓜还可以利尿,每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。
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4 z, D9 y/ D7 x( j7 H 竹笋
! _% I: F K) l' R0 x9 V 低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘,但胃溃疡者不要多吃。
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: k% a' G- |5 o 茄子
: b9 N' s: y! `; W z! ?. ]* l8 C9 o* L 有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用,同时蕴含维他命A、B及C,对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。7 T7 w9 ?3 g6 Q
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扁豆4 N5 E. j# Z' b+ j+ |. s
若配合绿叶菜食用,可以加快身体的新陈代谢。
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5 D3 S0 C1 l8 F1 l5 H# J 芹菜
+ J# Y( W L; V4 E0 o 含有维他命A及C,但大部分为水分及纤维素,所以热量很低,吃多了不怕胖。
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' K- k$ L3 ^$ d. a 绿豆芽! I2 k/ {1 w) U+ J* i
含磷、铁、大量水分,可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素,所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋,以防维他命B流失,又可以加强减肥作用。
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紫菜
9 b5 C1 N% J1 L {. m: h' U 除了含有丰富的维他命A、B1及B2,最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质,可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。
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8 B4 h+ V3 _+ @, S" b 菠菜# Z+ M: z1 ^0 K& }+ N1 |9 q# m1 E9 C
因为它可以促进血液循环,这样就可以令距离心脏最远的一双腿,都吸收到足够的养分,平衡新陈代谢,排毒瘦身的效果。) r, i" a; j) L z
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西芹) F3 D- F) J2 n8 p; Q' R E
西芹一方面含有大量的钙质,可以补“脚骨力”,另一方面亦含有钾,可减少身体的水分积聚。 ]& T) k2 h0 D" s/ r7 ~
) K b8 @6 _& C9 |) n' c( F- B 白菜
9 d7 S6 H7 @1 g8 ]6 w- @8 G 白菜含有大量的水分,营养丰富,减肥效果快速,不反弹。 |
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xxiuzi
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好材料,能做成减肥菜菜就更HAPPY了! |
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