转载自搜狐网 作者:傻傻的胖丫
+ I' ~* j" @. O$ e y
1.蚂蚁蛋
! ~" |6 ]2 g+ v: l8 o6 s/ }% X ' V3 x* l+ X5 X! N8 E9 `+ l- T
我们早就知道蚂蚁能吃,但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗?他们看起来就像是没成熟的蚂蚁,每个只有豌豆大小,加在罗望汤里,非常的美味。2
4 v i& p3 i1 n" q7 @$ _" o
2.炸大虫 在泰国北部某些城市,你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫,他们可是下酒的绝对好菜哟。
3.花 蔬菜营养美味,鲜花当然也是。在泰国清迈,花一般作为面条里的汤料,有时候也会煎炸,同样美味。 + l2 O- e# T9 Z. ^8 w
4.鸭嘴壳
7 ?% B* u8 X! O$ n5 L
* Y/ [) }9 {, e7 i8 J对于食材上的东西,不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什么肉,但却非常入味,特别是用作火烧的鸭子。
$ ?/ ^& F2 t& s0 E4 E" {) c0 k) H+ C- T" G: P# A2 [
4 j2 R" R7 S ?0 ?
5.鲨鱼
把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味。 * N8 E1 P, ^) ]5 I* D w% O- n
/ l( l2 c# j3 ]/ a
6.碎肉粘米饭 一种很好吃的饭,把肉剁成泥混合着大米一起烧制,还有新鲜的蔬菜。 ' r) Q m1 v7 H/ {) H$ `
# e- ~- a6 g1 z# A4 T
7.炸青蛙 跟我们这里吃青蛙的做法不太一样,泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪。
, @2 [) O' w5 p; u# n
8.炸猪皮 把猪皮晒干之后,再放到锅里油炸,味道只有你尝过才知道。通常配合香料加在三明治上面。 9.猪血面 1 w8 L2 z$ c. H. J3 k& L' f
在面汤里加上新鲜的猪血,使的颜色更加的丰富,味道也更加美味。
* z+ L# F, k3 V5 L, B: a( ]
0 ~: t! T; w1 M0 \/ K
10.糊辣酱 一种泰国特制密酱,加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等,味道相当的古怪而富有泰国风味。/ m! R& i9 m, [
8 P4 B; O; [! n/ k. S: Q& N. s
) g( A4 V( R% l" O( [# o : Z. o- K7 ~& `% R. ?$ N+ @, t
|