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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶
9 b: F$ G8 Y9 k' P0 R' L制作第一步:
7 J1 z6 P) {% b; ~9 R! B8 | I 1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;8 S' k4 Y. ^, J+ L
2、加入两碗清水;5 ?) z/ N" M+ g1 s: i
3、再放进一个生鸡蛋;
: i. N6 `: v5 t1 b1 l6 J 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);8 i) F, d4 [5 U6 R+ o( `
制作第二步:# b# s9 q3 s; ~
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;
I& z2 _6 T. @6 Q# P* p# o" P 2、加入三分之一块阿胶;+ N/ |4 U$ h- I' l1 p1 W
3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
5 U; q* m' p* I2 G8 W一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;
0 r" p% ^- S' t7 h0 o! q不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
% h" C6 u' h+ ^* I; a3 k瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿0 _1 o0 [, _# N$ l9 I7 x, z. |
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左- ~6 i7 a0 X) ?7 a6 \
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。
F3 L$ X' m1 W) |! E 功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.
7 _) d4 Q; [7 \+ U 黄芪 Radix Astragali
' j* x9 |# }* j 别名绵黄芪。( t' R# \; R" o" X( E
性味性温,味甘。
6 X& R# E6 v f, k/ `; ^, L 功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。) ^7 E+ X! L! N5 Q
当归 Radix Angelicae Sinensis $ ^1 z, H: E8 w. m
别名秦归、云归、西当归、岷当归。
- F) ?* B9 C) n6 ] 性味性温,昧甘、辛。" n9 L+ P4 ]5 B$ v* ]
功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡
! o( G0 p4 s! w* [- d# \2 ? 党参 RadixCodonopsisPilosulae
0 b R* O# N( j% x0 Z* J, I 别名潞党参、汶党参、晶党参。
6 l6 ?2 g9 f3 Q8 q8 J* I5 P 性味性平,味甘。
, J) H3 t; X4 L; s+ O5 {9 _6 i* P 功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。
. u; h( u7 W# w% ^: Y 川芎 Rhizoma Chuanxiong
; O3 |3 b8 o% z& b8 E N 别名芎穷、小叶川芎。
2 y% r8 H9 l3 }) e) H9 q4 { 性味性温,味辛。
" y( N( A8 y. s 功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛$ o* T' n% x; E& H" ]
阿胶1 Q b$ \* Y9 J. F% U5 [5 W8 t
能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。4 S9 B7 l( p7 c2 t+ `& h9 b$ w
补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。! F/ M# C2 e2 t) n+ M0 j+ v5 l+ q
补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
: E8 N2 z/ Z# z( }! f7 v; q 补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
: ?8 m, b0 ^: l黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝7 y. x( f" [& a' C: m2 v
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
2 o3 J1 Q" X( S, G v# A 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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