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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
4 l5 D# K& ], X- P1 g* x
/ S1 J. P7 F- ?- @3 QA ! y5 n" U5 ]2 O- I# Z
早餐 Ahan gangwan % J! v5 V( R, _/ G9 r0 g
午餐 Ahan tschau
( }" V5 C% r  ~& V" T晚餐 Ahan gen   / E* @$ c! r6 B

! O' V- G" g: n4 x, d' r9 ~6 sB
& h$ |+ D# E, t' nBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
( ?4 ?. l5 Z3 s. G' t% FBai ma grud 甜柠檬叶
. M$ M! j5 d0 y) C% b% Q6 \. C7 eBai manglak 罗勒
  Y2 D! U, \1 C# t* j" lBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 ; ^) N" I% Z4 Q, h
Bed paloh 糖醋酱鸭 # g  d9 [1 w$ K& ^+ U6 T: j& r8 Q7 g
Bia 啤酒
% |7 B) d! m. ?( l2 S) H& G' {. ^Bo(h) 煮 ) {! W4 Q, L0 P/ u7 a& y+ z, Y' @
Bor bia tord 春卷     / [8 t1 {6 u: i
; h( G# ^% k) C. _3 E2 O4 ]/ p! m
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9 t; c1 @1 d# T$ |7 v! T0 I( c3 wFak tong 南瓜
$ E" W4 O6 k" E3 C& |( r: [* dFarangh 番石榴 7 S) l" M% o4 @7 o7 Q6 l
9 l+ t- n: W1 m, {$ `4 U0 v. B
G
, ?& E1 B7 ^+ j- A2 t- q; m2 BGabi 小虾酱
  \) r9 H8 g2 V* T- T0 D7 PGang gai 五香浓汁小鸡肉沫   {" N) \' w5 z3 |% _
Gang garih 印度淡咖喱粉 # B) L- M% z6 m7 m6 I4 V* G  i
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
% H/ m/ K! S  o+ e0 AGang laing 泰国蔬菜汤
4 x' f* S0 H6 S2 T/ I, c( F5 xGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 / n: V( T+ d$ Y: f
Gang nua 五香牛肉 . d% A$ B* a8 y* B
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
4 C' z* }& o; n8 E2 i3 oGang som 蔬菜加鱼
1 g9 j$ U* S# `- P% N9 DGafa 牛奶咖啡
4 L& ^4 A& h& L& k0 P' T; u. CGafa damrorn 清咖啡
) M1 Y- d9 K9 B) iGai 鸡 4 t, _( u$ l, p2 a( R% W
Gieo nam 馄饨
6 o( A' M0 I7 t6 F. f3 p, p, vGruei 香蕉 * G$ i/ `' s0 i  X7 Q
Gueh tiao 白米粉 9 K0 B- o5 j. T5 m. ~" [
Gung 小虾、螯虾
" h6 S, z- ~" r) U1 p/ N9 R9 AGung hang 小虾干 6 k8 ?7 m: ]( c! `7 s% p
Gung yang 烤虾串 6 Q% P& B; r. E9 f  E; y4 j: h
4 r$ D5 @) w( H! T4 A/ {
H # O$ C7 V4 t9 ^2 T+ c
Hua hom 洋葱 8 |) ]/ T) S" X. ~- V
Hua schai po 萝卜 ; A' W) h9 O- }
! o% w# H/ Y$ A
K
0 M  O4 g3 V" U8 E7 F6 |: I7 qKa ti 椰奶
4 M* A- i" x5 M* _/ q9 g7 wKam puh tord 煮肉
: W" d+ b: e! _Kao 米糊(粥) 7 u: j5 v# R- Q+ @% i
Kao bed 鸭肉烘饭
3 ]0 V* w/ V9 d, p) @. oKao dom gai 米汤鸡 ; a( E, M4 {# Y; Y6 [1 _
Kao dom mo 米汤猪肉 ' P. j% r3 U  _  K& i: [* Q
Kao dom plah 米汤鱼
& N0 M( ^! s& ?Kao gai 鸡肉拌饭 & {; C' {* _) @+ c
Kao man gai 鸡块拌饭
5 i- P3 ~7 V" @' X6 ?; P  O! FKao mo daeng 红烧肉拌饭 . g; O' h# f0 W# Y" X
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 / D2 [) A! v2 v3 j( p; \
Kao nieo 糯米丸子
' Z$ S! T; P3 O: E: @Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
; d; I, r" \5 B, g+ zKao pad 炒饭
- O' M( u' D  uKao pad gung 小虾炒饭 % d" ^) m& m: y. s2 v
Kao pad talee 海鲜炒饭
$ c/ b6 w. E5 v( R5 JKao plao 米饭 , Y" L7 b" F8 a9 g4 o) H
Kao poht 玉米 7 [6 y6 i& _( h0 y0 g1 Z) a
Khai chiao 大蛋饺
: ?. V6 u. I) Q( N- H( {Khai dao 煎蛋
# N% t8 P( l* x% _! V5 Y: a5 e! dKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
( `6 L5 S. V& ]Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
/ |& v( [3 l, n& BKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
9 D+ L0 M, A% D5 {0 Q* ^Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
9 R# `( k2 a2 j" D  D! t/ _5 C2 o: k, N3 t
L / P5 Q$ b% c6 L/ L, E2 `$ _" l
Lao 烈酒
# T( C7 f9 v" e2 T" M/ h0 ^Lin ji 荔枝
4 a! S/ f/ k! e6 X
3 `; e- `$ Z' E! gM
6 B1 Q3 ?7 S; zMaah hoo 菠萝肉丸子 - }1 r/ `& W/ X& ]2 Y7 [( p- g
Mahkong 湄公河威士忌
3 t0 o6 y) Z+ O  P' BMakahm 罗望子果 $ N3 E: R9 Y, G* p
Makoa tat 茄子
, p0 J' d5 W# {4 r" l8 G- zMaokatat 西红柿
2 D' _* V3 P' {3 m9 ^) v- {+ d9 `Malakor 番木瓜
; o2 b$ k+ L6 V+ K: lManao 柠檬 : P% r& U  ^9 r
Man farang 土豆
# s4 \2 B/ @  z" j" j# aMamuang 芒果
6 C4 r6 B4 i: l* N4 t& NMangkut 山竹果 1 F7 }4 u! a) i1 k$ v2 H+ Q: ^3 o
Maprao 椰子 3 G: e; h' y5 Z4 W( ]  }. ?4 Y
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
" B6 V4 h$ n  f$ z  i) c, T1 {: M9 DMiang gai 鸡胸脯盖色拉 / c" {9 X, T: g+ W& e" x% P! t) g
Mie klob 炒面
* d" D( T$ a9 c9 ZMo 猪肉 - a/ c6 X1 L. |6 b
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 ) Q' g# N8 D9 b5 p/ ?2 y# O- K
Mo satah 猪柳    
% m* c- \- Y$ m( ]* G! f5 k4 d8 L1 E0 t: p; F
N 9 l- _' @5 T; E
Nam dan 糖
; d: V. J* \  [. z1 LNam jim much sate 花生酱 + N4 k6 \% C% [& B8 n
Nam lorn 热水 * l6 \8 Y, `( b- s" @5 N
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
: w' g! N: w/ Q' ^Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 2 O+ P3 f8 N1 Q! h' ]3 x
Nam plan 鱼酱
: p, q; M: l% v* J2 Q; q( o# A" LNam prik 红番辣椒酱
( Y% C2 t% y" S0 }+ hNam rah 矿泉水
: }+ F" `5 I) u/ J" [Nam som 橙汁 : X- T) v. z7 V& ^- G; B, @
Normai 竹笋 * E* X0 K! G1 T2 F
Nuah 牛肉    
3 M5 G, ]' b/ n
' h/ g% U& V; ?P $ J/ F) e! j- E4 F* t3 z
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 4 Z( j- B3 W6 L8 x9 G$ f
Pak 蔬菜 + e- y! Q: I- o  }$ g4 v0 p
Ped 鸭肉 : l% e& q  G# I5 D0 q+ S
Phal thai 炒面
; h# t) U0 E1 l  @3 y  _Plah 鱼
4 ?7 l! y) L$ r+ O5 d+ `( gPlah kapong 鲈鱼
+ w7 f! p4 }" x0 p; O% |Plah muk 墨鱼
' X+ X2 G' h; m7 N. OPlah priao wan 糖醋鱼
7 c4 c' z( r4 ?4 OPlah tord 烤鱼 # U2 T8 l1 y2 F+ A
Plah tu 金枪鱼 ) D; D1 z# H' {+ \
Polaris 瓶装饮用水 # y& A2 Y& l0 ]7 b0 u. C
Priao wan 糖醋
+ k9 u3 m% g, ~$ |Prik ki nu 红番椒
. a6 h: V) b8 L% A/ ]+ m. T& B4 `& uPrik shi fa 小辣椒
/ k3 w5 f9 o  _Prik tai 胡椒 , M; }" _1 `; j& P4 w) ~
% w- \' q, k; L$ {- L
R
2 {, x4 P8 K7 ^9 h$ AR Raprathan 吃 Roohn 烫 6 o( q) T# S8 S
/ C) B( L$ {, [6 J5 a/ ?/ o5 Y
S
. `  d. t, t, q3 j% aSapparot 菠萝
4 B6 `9 K. j, C" }7 vSen guetio 米粉 ) [, ^! b! u5 H9 I4 l+ B0 D8 {& u" |
Sie juh 酱油
& G- s" K! f5 J, B1 PSom 橙子
0 u7 ?3 M% L- a. O  \
' ?& ^* G2 N; E1 F/ f% G, `$ z! [; iT . Y2 z( d3 A7 F4 n& s  p
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
5 w" p( ^( P3 J7 |/ tTeang mo 西瓜
2 A0 m9 `% ~7 u( r2 l5 BToa li song 花生
- g6 W2 x* Z. C5 g9 w$ n6 A' LToa ngog 笋豆 4 [- N* q+ f  h3 e
Tom 熟食
7 B! C& _# q9 h# e& CTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 7 [6 B! W0 Q1 t9 F; B
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 6 i% d! W6 n* n! l- f
Tom yam gung 海虾汤 ) m( Q5 E( v. c
Tom hom 春季洋葱 ! ~/ q3 A2 I. n% _8 e
Tord 烤
4 m' ^4 J; _6 ETschah 茶 ; X, B/ b, q" }; z
Tschah lorn 热红茶 & p% n8 V2 L! T' \3 |0 g) S
Tschah yen 冰茶 9 z  f5 e( b1 a8 N. R9 X' x' h
Tuna 金枪鱼    
% R2 P/ h6 a$ h! c% o- o3 f1 U0 z; o/ l' A& N8 Q
Y
# r, L. M: C( C; P1 E- `# HYam nuah 甜辣牛肉色拉
, w5 z( v8 p4 h$ k# M$ \Yang 放在烤架上烤 % C4 w0 j4 B: u/ T& a( ^. e- E4 ~
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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