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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
2 c  }/ V1 L. R$ E
! j, r5 d. T& NA
; K- ]. w. x, w; r% {! O( Y. ?早餐 Ahan gangwan 4 O1 B8 X/ o, w
午餐 Ahan tschau 0 l& Z4 l6 K! C" x; n4 w$ g
晚餐 Ahan gen  
9 o8 G7 C- p/ }: Y  [5 k- X6 r9 b% [7 O* m
B / i8 H' m5 T& K2 a1 ~1 C* K; G- d
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 " }  |; q  w$ J6 ]
Bai ma grud 甜柠檬叶
& c  ~/ [* j1 y; B. X0 }Bai manglak 罗勒
# ?- k- C7 t0 c$ ABed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 0 H' u! V' O& I$ S% A) o
Bed paloh 糖醋酱鸭
! M% a9 J. v9 o( ]Bia 啤酒 1 Y5 \9 @! }6 u8 v
Bo(h) 煮 1 U/ {1 R# m; E
Bor bia tord 春卷    
& ^; O) x6 c+ M% r4 [8 H/ b3 r& A2 Y& X8 D: [
F
  T- C2 ~  ?  L4 A+ TFak tong 南瓜
  `: \, g2 t' r9 c8 }* AFarangh 番石榴 9 N3 M3 y  _4 y* N5 V: l1 v
3 `6 Q4 j2 w6 d
G 7 i9 H2 C7 k! \! j  F3 _% G7 H, |
Gabi 小虾酱 , m9 ^: D3 ]" q8 i" B7 h8 {
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
# @! R% k! c# OGang garih 印度淡咖喱粉 6 L+ f' e& K& Z# ~! ^% x
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
/ Y7 H5 F5 b3 x8 ^4 o* PGang laing 泰国蔬菜汤 ) H1 z% l5 V9 j" |5 h+ g$ x- D
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
4 S- t% k' q! g3 H, {9 IGang nua 五香牛肉
9 g4 ~; F1 _4 T8 q. M5 UGang ped gai 辣咖喱小鸡
' I' L1 m) \, V" O0 B  h5 hGang som 蔬菜加鱼
/ T) Z- N$ J8 B1 J2 qGafa 牛奶咖啡
- N- c5 X* i- P: ^8 V( h9 ^Gafa damrorn 清咖啡 % n, j$ @  s0 T  @5 _8 u) n- c
Gai 鸡
8 i, C' N5 R( B: Q% C, ZGieo nam 馄饨
7 b) i4 }' M( ?  c, b' Z0 W& i* M7 y* ^Gruei 香蕉
7 r, ~7 [* [" h# t8 fGueh tiao 白米粉 ; {* I/ Q7 u- s0 e) M
Gung 小虾、螯虾 # h  C4 i$ F, `4 k) @
Gung hang 小虾干 2 B+ j3 y: Z: o
Gung yang 烤虾串 ) S1 j3 U0 J) N
. R+ i) J- s$ l5 m" R- `
H
8 N5 u; j7 P5 R9 F  }Hua hom 洋葱 : J2 ^9 `0 q: K+ G8 S+ @5 w
Hua schai po 萝卜
, B0 [' B/ M/ @" N! i7 y7 w3 ~! R# R3 s
K
- n6 l* p: M0 Z& m* F* nKa ti 椰奶 1 l* \! B2 L$ u3 m) M* b6 ?
Kam puh tord 煮肉 4 @0 v# W. P% j$ h! V, J
Kao 米糊(粥)
& k9 H8 v7 E( J* t" qKao bed 鸭肉烘饭
$ n0 _5 {6 x" \" p; Z- k  N. |4 kKao dom gai 米汤鸡   v0 b9 w5 i; y  p( V' L
Kao dom mo 米汤猪肉
4 M% p3 z0 q% o5 Z: A; @( j/ {Kao dom plah 米汤鱼
/ `" N' N$ R: C+ O, L$ q2 SKao gai 鸡肉拌饭
  U1 D1 b8 l; S' ~  |5 Z" nKao man gai 鸡块拌饭
% ]1 r' e# E+ D/ n2 DKao mo daeng 红烧肉拌饭
! m/ w& f+ c3 ?Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 / W" C* Y* y8 r" F
Kao nieo 糯米丸子 ! V4 @3 [. v1 R
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 2 a" }; g' [: i- [
Kao pad 炒饭
- l) ^% _! x9 y: t4 IKao pad gung 小虾炒饭 ; z0 u& D! k. [' P% {
Kao pad talee 海鲜炒饭 + N; f9 ~9 n  q) n% G1 E
Kao plao 米饭 & O* k/ N! k. t2 K; y" v
Kao poht 玉米 . e& m+ [- \6 w+ f8 ~
Khai chiao 大蛋饺 ; i! ^4 {2 Y. t' M
Khai dao 煎蛋 0 [. m( p3 w* T, l5 e* A
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
9 [3 c3 g' a% H( I0 E8 i) J1 C$ A. AKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
5 ?" ]4 P2 u! P/ j( n8 VKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 8 T% Q& [  L) v1 q
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
: M# G/ Y2 s2 J4 k2 \- m! k1 P& r6 }+ p* k
L
% s" U2 ]" Y, f. e3 {/ a  jLao 烈酒 " o9 Q0 N! {" L
Lin ji 荔枝
, B1 s- y6 m* g3 U! _2 H
4 \+ e5 h9 S0 _# c/ dM " _- ]( S4 Z, @: k
Maah hoo 菠萝肉丸子
/ l2 ]: C1 D( |: l. t; k  LMahkong 湄公河威士忌
5 J8 j. j9 Q! a* J4 mMakahm 罗望子果
# [( M' L. v3 Z: b3 v9 ^, DMakoa tat 茄子
1 q& O. N' v( [1 pMaokatat 西红柿
+ P8 S" q: z4 W8 W% |, pMalakor 番木瓜
4 u, G9 g+ x  E# q; V' FManao 柠檬
- H" J5 R  r( I, _8 A0 u* e* NMan farang 土豆
& Z( d$ J" p3 j0 T+ w8 |. n+ U. ~Mamuang 芒果
5 w4 ^+ p7 q4 p4 M& ]& O, ?" `: kMangkut 山竹果
" `4 q8 J" c; y9 j0 J/ qMaprao 椰子
7 O* R! m! a4 w' e" c  R" cMed mamuang himmapan 贾如树坚果 * e5 A; r2 `5 ]; y
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 2 o# R& p1 n* K8 a- v
Mie klob 炒面 # f8 A4 K/ ?/ S  b' @. J) c3 [0 B
Mo 猪肉
! ^0 T5 e6 h2 s; T- ]8 \Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 ; h$ q2 k1 t+ {- S. W8 ^
Mo satah 猪柳    
! o, u& X& [# o
0 }$ H' C. m3 N* pN
) T9 E: {! Y. b, A2 j+ Q7 CNam dan 糖 ( ~6 ~! O5 b. b8 t( B- O3 b
Nam jim much sate 花生酱
+ L$ j3 N+ p9 \# i9 B$ o, m3 CNam lorn 热水 ' [) A% Z) v# L' t
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
3 d  \% Y- p- ^9 e* U7 MNam plaa prik 芫荽拌辣酱
0 n" E# |; K5 |* H: VNam plan 鱼酱 , r, ?* t; k+ u7 ]: y& Q8 R* K, X
Nam prik 红番辣椒酱 , U1 @/ j  E( }* R* M9 E$ ~
Nam rah 矿泉水 5 H6 ^2 i/ E) A  `% F8 Z9 Z9 ^
Nam som 橙汁 8 _* d% [4 m7 n  l
Normai 竹笋
2 F( K& U, A# c$ _  z3 r  FNuah 牛肉    
% M2 _( n: d7 e' w: T$ U4 m( q0 q& g. K5 J
P ( a) O2 `+ h/ u
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 8 s6 I0 v" a: s! z! f  G
Pak 蔬菜 * W! x) X- g& ^, n- V
Ped 鸭肉
! R  ~4 r+ T* VPhal thai 炒面 ) T9 |% z$ ]5 f& o
Plah 鱼
. B3 F, V6 G$ J( X0 s7 aPlah kapong 鲈鱼 # o; H) j& h% E* |( n  q" J/ [
Plah muk 墨鱼
3 B* q0 s! @- N% i; fPlah priao wan 糖醋鱼
6 j! u8 ?( s2 k% JPlah tord 烤鱼 . W& ^! {! O! t2 T$ g& K
Plah tu 金枪鱼
$ x+ ~7 ~" ~9 t* rPolaris 瓶装饮用水   V4 i- v/ Z- Q* [# a6 r0 I
Priao wan 糖醋 % ~, _6 m* `2 x
Prik ki nu 红番椒
+ w. Y; M) [7 V+ C# r$ WPrik shi fa 小辣椒
  c, O: w0 G  H; |- MPrik tai 胡椒 7 w/ d; e; Y1 Z3 N' U' }" Q
5 m* J! s) _( X% Y
R
% z7 l2 @, y! x! SR Raprathan 吃 Roohn 烫
! u' \9 f' ?9 w
& j6 ^% p& h: W" US ; `: S0 V4 p$ Q' X, w
Sapparot 菠萝
, d* N3 b9 E, z% P; ySen guetio 米粉 , D: o1 K& f8 [
Sie juh 酱油
# H" l4 |$ C% L# \& v2 B% c2 {* ISom 橙子 ( z0 q% n8 p/ s/ g* |
3 O! b# E1 @: [+ |6 `
T   p6 q! F( ^" S
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
' X, j, o2 a) N1 v) u- aTeang mo 西瓜 * \/ F# t! u/ o) T
Toa li song 花生
0 K( y, ]3 U3 ^) z+ ~Toa ngog 笋豆
5 K* t! [3 p8 E9 A0 ~: U! A1 p, w7 NTom 熟食
6 n$ R9 {5 B+ N: M; q, P* N5 nTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
2 {  {+ |+ X( S) HTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 8 f/ W1 {) p+ J
Tom yam gung 海虾汤 5 [% O, E' V7 t& [
Tom hom 春季洋葱 ( [0 b! @$ M$ L! d0 u8 b
Tord 烤 1 W5 t$ D+ |) M0 o3 l
Tschah 茶 . A' e, [( q& x+ ]
Tschah lorn 热红茶
6 L2 |7 [" c- y1 c( R, t. CTschah yen 冰茶
: c4 g+ X% _) OTuna 金枪鱼    
8 X# f9 d) g  B4 r& g
; v  M/ e  U2 e& u) D9 g' xY
% B* V! x$ X3 A8 U& X+ X, _Yam nuah 甜辣牛肉色拉 / @; N4 L2 a. y1 G' `9 k8 G
Yang 放在烤架上烤 - t4 M& Q, ^, w/ H* ]7 z  ?
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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