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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
. R* G- s4 P: N. T% I[color=red]*泰式米粉汤* [/color]6 R" K( x$ ~1 u( j& U1 K0 L

8 V# F$ G: ^3 F- \% Q[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]: U5 `4 o0 i6 d+ s

& w4 X# X6 ]# c1 Z+ e) ?* _[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
8 ~6 B) L3 d: X, J3 H2 Q0 P% _知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
. Z3 [! J, K; _[color=red][/color]
( ?' q& m/ C9 }[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]2 H8 b: \( V! Q' N. i' B- J3 u! o
[color=red][/color]( R1 P) K$ ?% i" L  {
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
/ v+ V5 R# N% p2 j3 |跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
5 O0 G9 A! Q$ ~; ?* P再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)1 g! ~3 e- H/ G0 E
5 C; \9 g7 V, N( F% H/ Y

0 y; J) a4 C6 ^5 U0 F还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
6 B- y2 ^" F0 g8 {% R( @; Q筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
  I, `1 M. f2 P( l0 ?[/color]
! \( d, q/ ]: E[color=red][/color]
. S2 y$ m4 H2 T7 h, S4 K[color=red][/color]
8 ^/ h# y2 I: ], A[color=red]
4 ]; \& n6 }$ o& t2 _0 o1 [+ _泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
% Y# W- o% C) r5 O# s3 {[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
- D7 D6 ^& f8 j8 ?  ?" ^( I[color=red][/color]
3 j9 r& p. n! P- y9 `+ K' a7 y6 N[color=red][/color]# x  U" H& O; }( a2 U" C) g5 U
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
7 _& [: U) p% l+ d, I2 d  o% u 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
  m1 c% }  I$ Z6 v: i. m! B, g1 m9 {  P  k% w  X  K3 Q5 r' ]
[/color]
% }2 d/ t1 g+ k) i8 @3 D[color=red][/color]
0 g, ?: B4 @& C; E2 A[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... * n0 h& G# i* i( i  ]0 N

7 |0 y* Y8 ^5 D. w* q0 S[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
# B+ T, E, }, s. v, h$ V# }! ]其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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