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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>+ B7 A3 p" A# `9 G1 `2 L
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
6 P& F3 E4 G! r# k<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
5 k, @" ~& k6 @$ l8 W8 {3 |<P> </P>" a' T) k4 M% ?( L n
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
+ T, {/ L( _6 p" d4 H<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>" V- _; B0 y7 V/ z; _! R
<P> </P>
( S8 I0 {- f/ z7 ~5 \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P> A1 m; K6 y& x# Y. B" D
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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6 d N# J3 B* e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
* h: t0 m% o1 N* A& E" _<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>4 S& h2 m; K: b5 D9 |
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>/ U% B/ `8 O' ?( a( W; w- a( Z4 S
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
5 `# A* l+ f/ r9 m" i& Z% J% ]& g+ [9 q<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>% W( {. w6 C: t+ k9 G
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>) i( d' E' s4 N- [
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>, C2 q1 D( P5 g
<P> </P>
( h( M% g6 y7 @' H- x<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
1 e" H ~) z; f( J<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
0 [ ]; U. i& U<P> </P>
( q( n+ L9 Y: p; E; Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
+ ]& q7 w. z- j {8 y3 @( j<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>, D- I8 s, h: Q" g! t; T
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) h" ]* Q3 y, f& l<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
1 u# u3 j' q) Y8 {8 q; I<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>6 A# m3 \+ n0 j. C1 U
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<P> </P>1 V7 n$ }; t6 c2 A( f
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>+ o% r9 i3 i9 K1 L
<P><FONT color=red></FONT> </P>
5 H% s8 {% L( t' h<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
9 H% i3 D# y/ A( W# `& n<P><FONT size=3></FONT> </P>
; z& o4 U9 m1 ~ y) v! t' `<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>. u0 o6 i0 ?! s! Y- d
<P><FONT size=3></FONT> </P>
( p. _! O- l" u4 G A' ~<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
$ J- N" k, x( j; a9 {7 q<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 _% E( ~% I: N1 ^& |0 J<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
$ L/ y# M- Z" ~ @0 {8 U<P><FONT size=3></FONT> </P>
: z. I$ D( L( s5 D1 h5 l B<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
! a% V+ @. j5 b: ]<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P># S% K& D9 g0 D5 p# g8 I0 W' J! u
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>9 O9 g: x; Y" F H8 i" h p: V. i
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>. H0 k. R8 W: q5 ]1 M2 \
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>+ `* v- Q$ ~' Z* N$ K" N/ Q
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
) n. _* k# {7 j% ]! W$ O<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 ~( R/ D1 ?+ e* ]( S<P><FONT size=3></FONT> </P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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