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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>+ H; @2 F- Y! B. U3 f/ w) u
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9 u2 n8 V9 Q, X. [ t" `<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
% z' F! k6 u& |2 y3 |3 u# L2 F. `<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
7 B4 [' {# F3 Q$ U<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>8 S6 [" D5 ]* ]9 ?/ W: ]: p
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
7 [) O4 _2 H( k3 N8 k. C<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>2 h$ q; i, }% Q% n
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>* E$ f8 X4 Y& g9 f7 b+ G
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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; D' f4 N" e3 U<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>0 a' C- r# d8 g8 c" E$ P
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>% O. p3 @4 W0 u
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>6 t( F5 U& w' V$ n8 O% v- `1 O( L
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>! p4 O5 w7 }3 z8 z) \: E
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>. H6 ?8 I- {# Y0 y6 f! ~/ z+ a
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
) Y1 t; c, g" ?5 U) i<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>/ O; E4 h5 J& f: L/ j( p9 y
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0 ^8 X' z9 N$ ~6 k% A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>% F! f" s' I8 n) V
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
# D' p0 ^" q+ v% Z5 ]<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
& q. k' P( o! L- _$ d( `# s* S<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>% H V" H4 e- Q7 Z2 m
<P><FONT color=red></FONT> </P>& [ m/ d, H# M7 }: T
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>4 S3 V5 J& T! ?! P
<P><FONT size=3></FONT> </P>
* ]/ b: w" f. n* u! ^" t<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
- r d/ m8 E0 j. o- Q! w<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ k2 H5 T9 u$ D% y1 [<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>$ B3 u0 e3 K: y; r* v4 D
<P><FONT size=3></FONT> </P>; W8 v0 \" O5 y. [( O
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
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- s, {/ @+ c* W7 {- z7 I% E<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>9 u1 c; |: U. U% T Z
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3 V. A8 y* ~( P. r5 A( d% _) {<P> </P>
" ^1 S j+ U9 f9 k, q<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>$ J0 O: c) t2 z& [$ |$ _
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>* X# M# h- R9 C+ B8 T" m+ c
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
2 q* r7 t3 l1 @5 i, P<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>9 P/ I7 o2 Z4 e* `) ~' @2 C' m
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>% m w' k) \5 [2 y4 R) O/ C
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>2 c* c8 b1 S* K$ v' @8 p: a
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>, w4 D7 O" g- b
<P><FONT size=3></FONT> </P>! {9 t/ R; L. c) k" }4 F
<P><FONT size=3></FONT> </P># B3 t. p% A5 a0 b3 R
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