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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>) G8 k5 \( t7 y2 }) o
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4 N8 ]0 q3 ?* j/ o) ^6 \<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
9 \2 }' W; R( w" L( @<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>/ ?6 m0 r5 r4 |7 q1 c0 O' q$ c7 V
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>4 C9 w) u7 k. p7 r" \5 s% E
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>$ k2 _4 u* j* D. G+ j- F
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>1 G) g" e) r" [) L0 ~
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: A+ p% O, Y9 X3 D& x<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
' S" ~2 s* H2 n- b5 Y9 v1 ?+ e& T<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
5 [! ]' w$ U9 K<P> </P>
; y/ Q4 Q/ [$ M. E Q& l+ i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
2 \' }/ U' C; L% i& `/ k<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>( f& T3 X+ u5 ^# q
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9 b* Q7 j# b; V8 ~( \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>( I# D, T2 p" q" M
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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I' C( S: P/ C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>* u' R& K/ L& `* @. t- J7 |
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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: R6 ~( Q3 S6 m8 a+ N; h3 {<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>% a e4 L0 r c5 x. ~- _
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>6 S8 ]$ D- ]' g( `) h+ w% k
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: P1 B$ e$ u; O. L& M9 ^2 F( K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>, T" r# b' U- L$ ^
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>0 z, s2 b4 V* R( `. H! n/ _: J; h
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" i0 K, N ?# h0 k6 C* v) Q7 m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>, Y/ J X8 q. \1 b x. \
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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6 i1 O2 C4 j" r0 o! s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
8 \0 ]) U4 i# B<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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9 v$ K0 H! o' Z! e4 @6 y<P> </P>1 `1 ^ F! P. d! X+ l" Y
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>$ }+ t8 h/ l. P) {
<P><FONT color=red></FONT> </P>
: q% n% M5 J: b<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
1 {1 ~. j' T4 R7 m3 t<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 A9 [ w/ T2 K<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
5 l; {% }" W% R0 S4 S; C, p [<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 B" e* E( \! F<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
( U# Q5 y# y* o0 }' ]<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 H4 k% R* G, D, O O# H<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>7 R; F* `( }* @- U
<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 U( I4 T, r+ p6 B9 [<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>4 ], ?7 w* Y; ?6 ?& f/ X
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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( b) J& I% j' U* S3 r3 S<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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: o. f1 G# d' h<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>- a$ z4 f( E* L9 s$ m$ y8 l3 g
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
7 B) `$ M: n6 P* D5 L. m3 U# {2 Y! c<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>2 }; b* v* _/ E# C
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>% z6 j% Z: L0 L
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>1 x' x; l# {3 J+ a) ]
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>* x$ W+ i1 E; j8 g: F. K- R6 w
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