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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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. W: y: T7 x- L# {8 Z. }& }1 p<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
% @$ F8 z6 W0 {% S4 q<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
- w: v1 J$ e* l3 e! E/ k<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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4 \$ _7 B8 ^; E# e" v; {<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>& T5 y4 J" I4 F2 C
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>& v. V* x9 ~: M( Z
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. S/ V3 Q/ ~& w' C0 }9 x9 N" E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
/ F& ]7 I( S7 I6 U0 [# ?<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>; }. k2 M% q: j
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) L% h; A# Z1 ]$ E6 h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
9 u5 C3 T. s" u/ c- s$ s" H<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
; H7 ]$ ]; T- S( v$ c<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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( C; M+ p- P- H4 u; j" f. a9 ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>) I6 j1 O2 |2 ^2 \1 }
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>0 p* l$ z9 C) U8 k/ e, _9 H u& J
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>* @- J: t' i X- g$ ?2 E
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" ^/ E' }! A& Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>. a9 e- c% _/ j1 S, f2 v
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>1 ?$ j2 E" P9 d7 z9 I
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* _; K+ j8 v7 q" `$ b7 E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
, S' q" ^! e* l$ k" z* u<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>. c6 [4 W- p: G7 ]% D; i
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
* {. q s0 C; N1 Z<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>* C* V5 T/ X7 K8 j0 @$ O( Z1 ^7 g
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3 L( M. d5 n. R* \4 D<P> </P>
+ ]) U. a3 F# V5 Y9 m$ T<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
2 B1 L& t L& C8 g+ ?* J<P><FONT color=red></FONT> </P>
4 G& ^# G# {7 z: o \' m1 B$ O<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>5 s9 H/ V, ?5 \( E2 ~" f9 o& a9 J
<P><FONT size=3></FONT> </P>$ h2 X$ n" n# c$ b
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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! X7 x2 r0 W+ ?* D6 k" w% @3 o<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>) }$ @" a4 a; f- M- V
<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 n: `5 ^) }6 c5 Z* z<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>5 I7 O& I( k9 q. }# C+ x
<P><FONT size=3></FONT> </P>/ U8 \" I Z5 W! R
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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9 G( @( X; M/ l# R/ D0 W6 `) d8 z/ ]9 t<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>* U2 r0 y/ u l T; y. f# g$ ]
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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' Q5 {& C+ z1 F' D<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>, K8 @! a" N- N* B- N6 ?& P
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
, [# u7 f$ Z7 N2 x9 q7 y<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P> |1 K; i: A7 R- q: T) K' c
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>3 g: X; V9 C; _" E9 w8 C
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
1 M5 N% Y4 F# u+ ]; K<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
5 g) x5 V( ? n( N4 \# d<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 o- F1 b D2 }4 Z X4 j7 @3 w: V<P><FONT size=3></FONT> </P> z" e( X0 t% d5 L% n! T; \
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