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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>1 p3 G4 V+ s, u# U8 I
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
$ Z( o' u& G6 `" X L9 k" l* t<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P># V9 X Z6 R& @
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
7 K: o) @! m8 Q0 D# x$ V<P> </P>& |4 _! r6 P% l; |4 }! j5 U* m! u
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
' \5 w& u3 ~8 C. n<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
9 Y+ d& ~1 U: X( v6 ^" @/ {<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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8 V5 W8 z, Y5 ~1 j! G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
0 L7 x. a# u$ V. s2 _ d! C3 p<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>! E" W4 M" N; J
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>' ?0 o+ r$ A A" n( e5 i
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
& R; j% X+ S" j+ g- g& q. H+ \, y<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>6 I7 e. ~ V* W0 n3 F4 \9 s9 H
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
0 `' U4 J j2 d0 C3 s5 P$ B<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>" z5 R, f. z4 Q9 j/ i1 ?
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. w" ?% p9 p% x9 w+ H<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
2 s& `! h, m- E8 e) ^& x/ e<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>9 z" R- ]0 Y: E8 N! j* t
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>, u- d! t+ A1 N U
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' u5 T/ _. A: c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
; t$ _3 O# V0 q<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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+ c1 m" l& l- [& a: ^<P> </P>
+ t8 i+ i9 ?* P9 z i<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
* ?# X' G2 K# N3 J: m<P><FONT color=red></FONT> </P>
$ F% ^: T g* @<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P># X. e& j; m+ o
<P><FONT size=3></FONT> </P>
) n: m. C I& m<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
, n5 O! _# R% C D<P><FONT size=3></FONT> </P>4 n1 O' X: Z1 Y' S. O9 Y
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
5 m0 T, E& ?/ r' O<P><FONT size=3></FONT> </P>' Z+ m5 g: ]6 Z( a
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>" ]& _2 }& B9 N( r
<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ A/ P' G: e+ _0 Z, R, m<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
( V/ j2 ^- B- v) X- `/ h<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
" J* K* ]" m7 {" t2 G+ w$ [<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>+ U+ l" L0 J3 ^
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
) p8 G0 I7 g, Y* G4 r- i0 T/ S<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>. K+ I) x0 g, {4 @; j* o
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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