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4 W2 z5 t4 G9 Y, c<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>6 N6 d7 r1 Q( E" @$ ~( p
<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P>+ j+ c& e, `+ _) a, H, Y/ F
<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P>
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>
# Z+ p# q( L% k3 {6 E T- ] M! j% C<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>9 }; C8 I7 |) K- x8 P
<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>9 X& O% m: B# |: f# l: B
<P><FONT size=3></FONT> </P>( U* T8 C& ^6 \# x- s1 s, E8 O- P
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>
4 [/ |% ^% z7 M9 n; K7 W7 V3 r; K<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>. K; v8 {4 l6 O7 {
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Z0 V9 }3 \# _<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>. t! l$ k: P+ s6 b
<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>7 J, J: F% c) p7 K* A* Y8 _
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>
9 t. m* x, K5 G1 ?* y<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>% z: F- d% ~. Q0 Y5 w
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, R9 g4 r2 Z5 B$ p+ k/ s5 M" b<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>
g8 I8 r& X) E1 k$ e9 A0 M<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>) S/ J, i/ }% T8 E6 F4 m6 a
<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P>7 R7 t) b5 K; y; o0 ~, X1 N" n4 |% `
<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 V! e, N9 r) I# s<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>2 o, F- r2 g/ l' e1 [
<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>9 P u+ x) Q- H) z, M$ O* B7 l
<P><FONT size=3></FONT> </P>
r+ S) h) H- R3 x) S<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>) p+ K$ l3 L% e0 k( v( ~- z
<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
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发表于 2008-11-13 00:03
发表于 2008-11-13 00:19
