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客家擂茶
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6 I5 {0 @4 [# B; W 茶方：绿茶粉、薏苡各适量。/ Q8 V8 j' ]6 D$ t- t! p
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做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。% |9 ^; M6 E& p' v
/ b, y! |" P5 S# X9 T1 w) M! i1 y 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。3 Q4 e; z; Z& _; ], A! K
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荷叶饮% y6 [+ B4 }. t `, s
8 f: j/ D7 v" h& ?" Q 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。6 n8 O% V6 t; f9 {4 D
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。, E9 L+ s' ]; H1 G) J3 s& e
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功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。3 Z9 ~; m- H/ E
& D/ s# V7 l: b+ ? 山楂窈窕绿茶- t1 D5 j- c5 b0 e* h) X3 h
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茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。3 R3 \8 J! A: R3 V
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。
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% A: B; m# `$ e# M 降脂保健绿茶
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2 [6 A8 X: R4 y% ^3 u 茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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8 V1 v" i9 b/ a: |% p 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。% j. b4 e) l2 w7 e
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。
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7 { u* Z# K; o7 r! Y" S) A7 f 消脂绿茶
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! l/ ^& N! @6 T9 a 茶方：绿茶1g、大黄半钱。
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7 e" p% Y6 N9 c7 Q0 ` 用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。
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功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。$ ?* B0 |! Z1 n- l# Q( a
6 o9 X. B( H1 y2 q 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!, y# F0 T- n3 k9 k
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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% \$ h* v+ d; Y) _ 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!
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( _, c+ `: ~7 Q 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
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* j3 s8 E( s/ @! t* M 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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