|
|
! L& J; A3 v4 B: X$ d: }8 D% ?+ h9 g7 d, u, i
( H/ w3 K. K9 @) p4 y g, @
4 a# z6 O) O. d' Q泰菜現在哪都有，只視乎師傅是否正宗而已。: U1 k9 [" }3 k3 q, c1 A
8 Z) A: R: Z& E' S3 [% Q
不要去泰國那麼遠，只近近的香港，已可吃到很正宗的泰菜。在西貢這地方有很多的食店，吸引了很多的食家。特別一到假期，每間食店都擠得滿滿的，排著長長的隊，但沒人介意...只為一飽口腹。
0 O2 O' r9 b$ u& D: @0 C# m: ~. _, j) U
一間小小鋪面的泰國小吃，是每個星期天都要光顧的地方，去少一次都像缺點東西...
3 A1 a" w' S0 C* D- y* c3 O
8 l7 N" |: g) U6 D, h一碟雞飯是必不可缺...飯是普通的油飯，雞是普通的手撕雞...靈魂在於那一碟小小的帶點小辣飯醬, 每次都要夠三小碟才過癮...只此一家，別家都學不到...隔壁店有同樣飯式...吃過一次後從此絕不再踏進...
* X0 Z; M" z1 `" T, K Y( v$ e: N# C, G3 R' n" q1 Y% y/ Z
另一個就是雞粉(湯粉)，簡簡單單，可配雞肉、炸豬肉或其他的，底下再放上些綠豆芽就大功告成...吃時加上魚露、辣椒
! Q5 z, l. t) {& ~/ _) ]5 h- N: X粉便可...反正每次都要干掉二、三碗，可能我們個個都食量驚人吧...哈哈..# U9 g7 b+ J# h/ R2 V* p! d/ l9 H) b! h
% K% V* u' {: D( ^# l
吃了十多年，上面的菜式都一成不變...可能說我長情...可以說真真真太好吃了...其實為吃飯醬而吃..., v$ M2 ?. h1 L! W
: U, B6 |( O; o3 T4 N
由於店子小，每次都要等..熟客都不理你...站著等吧...但...誰叫我好吃呢...等吧。) a/ R6 c4 o: A6 R9 e
c+ [& j3 K3 K( u6 B4 c1 }
店子主要由幾個女人打理，幾個廚師也是女人..泰國女人，特別能干。. |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-1 15:11
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
发表于 2008-9-1 16:48