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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜2 J( W& B! g+ q+ P
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。: `! M) S8 I: W; G( b6 E" g% t: U6 }
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。' q/ ~1 h$ s4 B8 r& [
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第二梯队：谷物
/ o; r) J" Y8 V9 g z$ @面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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4 H/ `/ U7 j/ d5 ]第三阵营：牛奶和奶制品2 [ P1 t# ?7 u3 X% X8 C. [. x1 n
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。2 P4 w. G$ G8 E5 z/ f" P$ y3 C" `
4 v6 F! w9 D- T9 W最后防线：肉和坚果
8 f1 E- P5 t% D, {# S鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。$ ?: F4 m' q+ i# I. q
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四大原则：
% Z, R" K4 g7 l原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；; O3 c2 r( b! p1 E( `
原则二：两餐之间避免吃糖；, z; w9 ?" J; V8 C
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；: l9 `0 a) Z; J4 c# t4 E8 \, Z4 I
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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