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/ |" w- \/ R* J中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。9 A) s. p) o" ~5 a# k7 ^' C
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1、面色苍白型:气血不足' m8 _, O8 }; g9 i: m+ m& h
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。- u" G( W# g$ H
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚/ I% r3 [; q; u* U! c. p8 ?
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食疗:什锦山药泥( H, P4 g) Q$ v- {
: N1 W# `/ p) c# |. j做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。0 `; i% A1 {# p k e: \
8 S4 ^3 W* d+ S; w功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。6 W2 o1 N. g6 U5 I2 W5 p2 |
7 i% E) j& [+ X$ i9 I/ S3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。4 y: U% c8 p' }3 d& a3 u
( p; N. D7 ~& [食疗:笋烧海参$ N4 r" d# v0 c1 v8 i3 h
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。: o" z2 P [: C. R' e
& I( w6 Y! S; }0 @: e4 W( x6 n功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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& U! Q5 `- _, B2 ^7 z& N食疗:栗子炖白菜4 l) D6 y' `- f( u1 \0 ^
4 [ [# c0 ?' v做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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, Q& i- f2 T/ K功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。' Q: `% F" u8 z7 Z; L
4 P$ d' ^4 c( F* L3 P4 o食疗:海米炒油菜 L, w1 X A" u# ~! \& g
; V3 r- p' F, G# G做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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6 }; e' B$ T3 @, d功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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