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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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3 t* h0 A/ c6 f9 c/ G- ^1、面色苍白型:气血不足) v3 m$ K: L* |
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食疗:蜜汁花生枣
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& j0 s& U8 W! A: v7 E' w7 ~, }) y' K做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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/ o# M* S% z0 j* t) }* C, f2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。, E5 q1 U$ E% Y7 }/ u. N
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。: f& h- Z$ u; a% P
; p& S( O! v1 A5 Q& T. s0 N2 `3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参- Y1 ^. ]% p' N5 J8 [; m/ Z
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。0 z9 o; ~! `8 C( d
' U4 S# ~/ c& h7 P& h6 _功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。. O9 y" \ q! K( W
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。3 B! `$ p1 a9 C# R
, g2 @! U: f: J& M$ b, s: y0 B食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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/ k$ ~; S t: ~! o' u8 f+ ^; K功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。 C) h6 g1 [0 o2 [* x- q
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食疗:海米炒油菜
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/ `$ q1 ?& K8 W5 m& {做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。: Z2 A( D; @7 e6 H* [- i% U
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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