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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。- Z( l% E2 f- h4 i5 o' a/ n
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1、面色苍白型：气血不足# l) m' B, F, ^( D- P1 i8 ]1 x% g
1 t! o2 I9 s1 E F" q食疗：蜜汁花生枣) D( P$ p) A4 t% }
9 L/ ~4 d& b% ~9 R' [5 W$ }* H做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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/ M, p) h1 Y% o! Y8 K6 F9 O$ M功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。 x1 I& ]2 x0 R @
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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- b$ o! q' a7 }" Y食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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" \+ n' o& _' t- D+ s, s& a/ y( D0 ^功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。! n& x7 N6 `) {. d# r* B
& l0 k( D; L* L/ b) h+ Q3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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8 R8 a) S$ r. r5 C做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。/ ^! t$ s9 b) _ ~! n0 J l \ ]
- |& m, F5 W* {. k9 |* s! w8 ?7 d功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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# @) t4 G7 k# C0 T2 J4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。8 f2 \. z/ Q2 }* y7 |) ^
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食疗：栗子炖白菜" W, t4 p* I0 t' U2 l7 ]
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。" D: G. ~" [4 P# e$ }* K
; l' \& i/ T4 U. o4 [/ [0 I6 {功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。1 N7 i' r/ t0 k: D
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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/ T9 `" D' `1 E4 k食疗：海米炒油菜
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( h& e$ f$ \7 Y+ t% A b做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。# {2 g; H5 {$ ~, X" U6 E+ y. r
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~