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7 q( R+ _( I0 q- Q( h中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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2 S* r6 W! @3 G; \+ d8 l2 E1、面色苍白型:气血不足
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/ ~0 g3 \* \. [4 W食疗:蜜汁花生枣* A; T* Z) |% x8 g* C: S5 R' k
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。! a" K# M% \+ z$ x( f+ ?6 b2 m* k! O& A- V
% S% l# _+ W4 g( r功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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+ h c5 D+ z# d! J食疗:什锦山药泥2 L* f$ D. _$ S; c' k: S3 ?
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。+ b8 X; W7 U0 T: h
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食疗:笋烧海参! ]$ _3 I" N/ V6 K( i6 C m
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。7 _* a% L' J v
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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& P+ P5 D: D& z6 A4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜9 m% b8 u. R) b' h7 }
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。9 d9 c7 P+ z- ?5 t& a% d, ]
' r: f2 K* q- j功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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# b, O" E$ L. ~) |/ z& O) M食疗:海米炒油菜
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4 a9 `% U5 E: D" `. o做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。9 Z- h9 H' i, l) L8 z- i# p
$ i2 t; f2 K8 a4 J) D9 Y2 y功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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