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, _; g& b( [2 {! h" |中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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# }0 m8 i: f& X& Q- v食疗：蜜汁花生枣! Z* E% a' A2 L; @
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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7 r6 k4 v5 ]( W9 H9 N; \功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。2 I( v6 E, a! Y8 z
% e5 }9 [3 ^2 I8 c2、面容多皱型：脾胃两虚5 r+ E- A, n" R4 x' s. [
* u: H/ p7 y$ D) H4 |4 J/ d食疗：什锦山药泥! w5 o1 v" ~1 {( E/ U
' z) R& e+ p7 m6 {; b+ B做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。! G! \, l4 U& T5 _6 u, Y* `
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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0 b" i$ i$ F1 v% R) k/ k( o3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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7 O, _$ E6 i0 i7 D做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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) n0 g4 K2 @* M功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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/ n, ~& O: W9 [. G7 z4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。" t* }& T( v' }# W7 `6 m, g
7 w, X/ y: w& w% c食疗：栗子炖白菜9 f) K& u n4 x
( y! K, f% T% d% D" S做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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; L9 h5 w% x8 l, d( }* q5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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% c0 {8 s F+ f% i6 s做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。: T6 E0 @1 U% g# g& S5 B/ ?
: C" B8 a6 g" g! Z: ]9 d" D功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~