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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。 L0 {; p Y; W7 O& \ m, D9 L) E. b
5 S/ D& ~, e9 j( }% |1、面色苍白型：气血不足. S( W& j9 b: b
* ?5 p: B0 Z1 S食疗：蜜汁花生枣8 V) k$ _+ l6 y$ `; [# _# S" e
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。# v& d1 V' U* R* |$ }, p; f' A+ k
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。: T' K/ X4 y0 u5 H
( U8 A- m6 F$ {$ U2、面容多皱型：脾胃两虚
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9 N# e6 W$ N( d/ d1 G) p5 [/ ^% w食疗：什锦山药泥8 w3 y) b! | M9 p9 h
" a- x3 r; |! X3 f4 S" {/ s& J做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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+ e: n* {# S" u5 t- b食疗：笋烧海参# w0 H; r ?( Z4 w. D/ x
6 k+ E6 a6 I# J; k+ f J做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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! G! s& Z2 V0 C1 k功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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0 U6 a) ~! f8 q0 S, ^3 R4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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4 }" b, E, k( O2 {3 Q- i# U功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。& v5 L' \* v, ^& m) x
/ A% F/ W o' @8 ^5 g4 \& p& h5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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& x! [7 B0 o2 I4 h食疗：海米炒油菜0 m7 ?+ j0 ]. Y$ O: `7 Z0 Z7 u) I
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。! W- t2 |* h" Q4 E3 [& z
7 f6 S1 J/ V5 `" u! o( P6 q- J功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~