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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。# ` ?+ P% w1 b+ u8 k7 t
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1、面色苍白型：气血不足8 B5 ]8 h1 M z5 {. c0 F! b
# V9 S( M+ `; p- N d, Q/ z食疗：蜜汁花生枣- Q4 P3 @ P3 U3 o/ L
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。# c) V0 Y5 d$ z) L
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。- w: ]. t* T- u
8 m3 L+ n! e, c1 I f2、面容多皱型：脾胃两虚" y7 _0 `3 g9 O, a) U: ?+ k v' f
c3 z' v2 G! V. ~. H1 A# i% {食疗：什锦山药泥+ ?# Y" o9 Q* V' N0 d2 j
# [- g8 f- Z' N1 I" B! y做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。1 B2 }1 C6 c+ t& x& G
0 S- ^' {7 q: a/ q功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。- I: w5 \- P) k/ V( y
( t' V V& F- C: x4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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0 e. g8 {9 `4 c7 U, E9 R6 k6 W食疗：栗子炖白菜
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. L5 v( `4 \; V0 x9 R做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。. u E4 |9 H1 S2 d" E5 H
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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0 _0 X0 Z5 `2 ?7 F! _" f5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。1 h: g" }8 y# t9 t8 a8 @$ b
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~