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发表于 2011-8-18 08:15
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2 T9 ?* Y) ~9 F1 U% k, }' P 车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。
0 m7 m- l9 [% u* B6 ]; b 科属:为蔷薇科植物樱桃的成熟果实。2 v& r0 D% R7 C3 h
别名:朱樱、朱果、家樱桃、荆桃。
* t0 U4 R9 M, s P M( G. |4 N 性味归经:性温,味甘微酸;入脾、肝经。
) [1 N/ K8 W6 c, K+ m 营养成分:$ H$ X9 y- u" U& `- R p
每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。
8 G6 I+ q2 | G* z( Z' ]. x w, p8 }养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。
8 C$ U- H/ ^, F一般人均可使用
: C) k1 F) \ u, F3 b特别提醒! r+ Y# {+ P# W% T3 r- ]6 O/ q( s
因车厘子性温,体质过于燥热者,不宜食太多;食用过多容易恶心呕吐、上火,甚至出现流鼻血等症状。
5 H* s3 s; e O8 L. A) ~1. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;6 C" Y0 Z. C4 [; x6 G
2. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。食疗作用樱桃味甘、性温,入脾、肝经;具有解表透疹、补中益气、健脾和胃、祛风除湿的功效;用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、贫血等,外用可治冻疮、色斑。7 _3 j* Q5 R# c8 i6 S% V5 D8 D
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