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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 $ b& p: ]" \. ^" Y/ H8 l
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜2 \% }: Q1 {* A8 A4 D
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
! S: G/ @/ ?5 x橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。, ` I2 p$ B8 O( s; E7 i0 A- b
" Y" {1 q2 W) I) H# [+ J, w: q6 c' w第二梯队：谷物7 b0 `5 F+ V& z( w& d7 }+ w3 l* I
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。) } ~. `3 s- |
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第三阵营：牛奶和奶制品" o- y) Q; g5 u" g7 Y+ v
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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) u* A! k. n' m/ ?* B' T( D最后防线：肉和坚果
2 ]' I9 u# H# F鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
' l8 H* X6 n6 J0 p' r( l6 M, }5 D/ [. d: v: j) B* u
四大原则：, h; ~ A+ r8 Y1 V9 [
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
7 c# W; s, ]. z$ }' @7 ?2 y' ]原则二：两餐之间避免吃糖；
0 f6 Q; G. V5 E6 q" d; B/ l) g; i原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；2 z" }. S7 x" @8 o- Z5 _7 ?7 i
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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