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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 $ B: A* ?1 a: \
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
' @3 r* H' v. s8 W5 d/ p莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。: ~% q8 S% G$ W9 ~" V+ m, F
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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) O6 C4 r% k4 `9 f: i4 r; U6 `第二梯队：谷物
' O4 u) |2 m8 D( ]面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。8 O, J! O% w3 X% Y( ?. j: e1 r6 T# X
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第三阵营：牛奶和奶制品
* H% P/ h4 I$ J4 {; f低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。 h& b; _4 l7 A- p ^8 ?
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最后防线：肉和坚果
2 f- L, x/ {+ J& U4 l. A鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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/ x8 x2 M9 M" M# `& u四大原则：
7 M' f7 S/ u+ T9 F) x/ G, d原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
0 Y1 O& z+ p) W+ I- v, ?* o原则二：两餐之间避免吃糖；
+ ~; O" E9 j9 }9 L' \原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
4 q6 o3 A/ S8 p" t: [原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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