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☆酸奶——>酒后烦躁 4 p& \9 [" E0 [6 H& ^% C! I
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
' c- O/ Y6 I! Z& H( C8 x$ o: y0 x# G对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 ' n4 J- F3 a( B
& T0 g: X, w4 s2 f既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。 - I$ ~1 v* d9 g" p$ d% Z3 e
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☆蜂蜜水——>酒后头痛
4 ^* h4 _* a2 c, ^' s0 R) b) A; K喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。
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☆西红柿汁——>酒后头晕
& \$ }+ ^) S9 M) H; a+ W2 C$ O西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 " G- e/ ?: @" s0 j. \, X
; `- J- _ s" z☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 " B) h0 `" s& h0 k$ n- k
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。 7 y" i; R& T/ M7 h
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☆西瓜汁——>酒后全身发热 * h4 O* A0 g6 \' M# M9 z- a
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 # a# {* } V4 _! Q' W, w
( J2 J3 F; }7 _: F# l' w☆柚子——>酒后口气 2 L. B; H3 W P3 R$ F, g& D# t' c
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 4 }5 ] g" W0 B$ \3 J4 y. l( W
( I0 P- G7 E* z1 m☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
7 N5 z6 T! l$ n' F8 G j酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 7 {$ ]$ _: Z, M, B, Y3 ~2 [
0 }6 q9 Q/ z0 k: Q( F0 a& k& e☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
$ u0 q9 j# r/ [; u9 M, C饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
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/ g0 P2 S- v7 ^- v☆橄榄——>酒后厌食 2 i; V0 [! [7 ^- d# P O
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。
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6 ?+ z' o( t' f* v; I1 P' @都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— - @( e* Z" F4 L) m
PS:酒后忌饮茶 ) h, i; `2 ^ w6 C; U" ^, h
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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